Cambios

              
    

          
          
        
        

            
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relevadas por el laboratorio de bromatolog\u00eda (cloruros, nitratos, 
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relevadas por el laboratorio de bromatolog\u00eda (cloruros, nitratos, 
            
20
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27
elevar la calidad de vida de los montevideanos mediante acciones 
27
elevar la calidad de vida de los montevideanos mediante acciones 
            
28
coordinadas de promoci\u00f3n, protecci\u00f3n, recuperaci\u00f3n y 
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coordinadas de promoci\u00f3n, protecci\u00f3n, recuperaci\u00f3n y 
            
29
rehabilitaci\u00f3n de la salud individual y 
29
rehabilitaci\u00f3n de la salud individual y 
            
30
colectiva:\r\n\r\nContribuir a la construcci\u00f3n de un Sistema de 
30
colectiva:\r\n\r\nContribuir a la construcci\u00f3n de un Sistema de 
            
31
Atenci\u00f3n en el Primer Nivel en Montevideo con desarrollo de una 
31
Atenci\u00f3n en el Primer Nivel en Montevideo con desarrollo de una 
            
32
estrategia de APS, como elemento clave del Sistema Nacional Integrado 
32
estrategia de APS, como elemento clave del Sistema Nacional Integrado 
            
33
de Salud.\r\nDefinici\u00f3n de un abordaje territorial de la 
33
de Salud.\r\nDefinici\u00f3n de un abordaje territorial de la 
            
34
atenci\u00f3n a la salud consolidando \u00e1reas de salud, zonas y 
34
atenci\u00f3n a la salud consolidando \u00e1reas de salud, zonas y 
            
35
regiones en Montevideo, en conjunto con la Red de Primer Nivel de 
35
regiones en Montevideo, en conjunto con la Red de Primer Nivel de 
            
36
ASSE, coordinando la labor de los efectores de salud en cada zona, 
36
ASSE, coordinando la labor de los efectores de salud en cada zona, 
            
37
participando en el establecimiento de los roles de cada 
37
participando en el establecimiento de los roles de cada 
            
38
uno.\r\nRealizar las alianzas estrat\u00e9gicas y coordinaciones 
38
uno.\r\nRealizar las alianzas estrat\u00e9gicas y coordinaciones 
            
39
necesarias tendientes a la atenci\u00f3n integral a la salud de la 
39
necesarias tendientes a la atenci\u00f3n integral a la salud de la 
            
40
poblaci\u00f3n de Montevideo en el marco del Sistema Nacional 
40
poblaci\u00f3n de Montevideo en el marco del Sistema Nacional 
            
41
Integrado de Salud.\r\nDesarrollar acciones de educaci\u00f3n, 
41
Integrado de Salud.\r\nDesarrollar acciones de educaci\u00f3n, 
            
42
promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n en las policl\u00ednicas de la 
42
promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n en las policl\u00ednicas de la 
            
43
Intendencia y en \u00e1mbitos comunitarios en coordinaci\u00f3n con 
43
Intendencia y en \u00e1mbitos comunitarios en coordinaci\u00f3n con 
            
44
otras instituciones responsables de pol\u00edticas sociales y 
44
otras instituciones responsables de pol\u00edticas sociales y 
            
45
organizaciones comunitarias.\r\nDesarrollar la atenci\u00f3n a partir 
45
organizaciones comunitarias.\r\nDesarrollar la atenci\u00f3n a partir 
            
46
de programas de car\u00e1cter nacional elaborados en forma 
46
de programas de car\u00e1cter nacional elaborados en forma 
            
47
participativa con los t\u00e9cnicos y trabajadores involucrados, con 
47
participativa con los t\u00e9cnicos y trabajadores involucrados, con 
            
48
las organizaciones comunitarias, las instituciones educativas y los 
48
las organizaciones comunitarias, las instituciones educativas y los 
            
49
efectores de salud.\r\nPromover la participaci\u00f3n comunitaria en 
49
efectores de salud.\r\nPromover la participaci\u00f3n comunitaria en 
            
50
salud, procurando el empoderamiento de la comunidad organizada en 
50
salud, procurando el empoderamiento de la comunidad organizada en 
            
51
relaci\u00f3n con los temas de salud y los factores del entorno y 
51
relaci\u00f3n con los temas de salud y los factores del entorno y 
            
52
h\u00e1bitos determinantes de esta, con un enfoque de Derechos 
52
h\u00e1bitos determinantes de esta, con un enfoque de Derechos 
            
53
Humanos, de equidad e inclusi\u00f3n social y de construcci\u00f3n 
53
Humanos, de equidad e inclusi\u00f3n social y de construcci\u00f3n 
            
54
ciudadana.\r\nCoordinar las pol\u00edticas de salud con el conjunto de 
54
ciudadana.\r\nCoordinar las pol\u00edticas de salud con el conjunto de 
            
55
pol\u00edticas vinculadas con la calidad de vida de los montevideanos, 
55
pol\u00edticas vinculadas con la calidad de vida de los montevideanos, 
            
56
apuntando a la integridad de aquellas, a la gestaci\u00f3n de 
56
apuntando a la integridad de aquellas, a la gestaci\u00f3n de 
            
57
mecanismos permanentes de integraci\u00f3n social, coherentes con 
57
mecanismos permanentes de integraci\u00f3n social, coherentes con 
            
58
principios de justicia social y democratizaci\u00f3n de la sociedad y 
58
principios de justicia social y democratizaci\u00f3n de la sociedad y 
            
59
el Estado.\r\nCoordinar en forma permanente con las instituciones 
59
el Estado.\r\nCoordinar en forma permanente con las instituciones 
            
60
involucradas en las pol\u00edticas sociales para desarrollar acciones 
60
involucradas en las pol\u00edticas sociales para desarrollar acciones 
            
61
de car\u00e1cter integral desde \u00e1mbitos intersectoriales sobre 
61
de car\u00e1cter integral desde \u00e1mbitos intersectoriales sobre 
            
62
factores del entorno y h\u00e1bitos que determinan problemas de 
62
factores del entorno y h\u00e1bitos que determinan problemas de 
            
63
salud.\r\nDesarrollar y coordinar formas de capacitaci\u00f3n de 
63
salud.\r\nDesarrollar y coordinar formas de capacitaci\u00f3n de 
            
64
agentes comunitarios para la detecci\u00f3n de los problemas de salud 
64
agentes comunitarios para la detecci\u00f3n de los problemas de salud 
            
65
de la poblaci\u00f3n, la realizaci\u00f3n de actividades de 
65
de la poblaci\u00f3n, la realizaci\u00f3n de actividades de 
            
66
educaci\u00f3n, promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n en \u00e1mbitos 
66
educaci\u00f3n, promoci\u00f3n y prevenci\u00f3n en \u00e1mbitos 
            
67
comunitarios, la colaboraci\u00f3n en la implementaci\u00f3n de los 
67
comunitarios, la colaboraci\u00f3n en la implementaci\u00f3n de los 
            
68
programas prioritarios.\r\nBrindar la atenci\u00f3n de salud de primer 
68
programas prioritarios.\r\nBrindar la atenci\u00f3n de salud de primer 
            
69
nivel para los usuarios p\u00fablicos con cobertura de ASSE, Sanidad 
69
nivel para los usuarios p\u00fablicos con cobertura de ASSE, Sanidad 
            
70
Policial y otros efectores p\u00fablicos, en el marco de los convenios 
70
Policial y otros efectores p\u00fablicos, en el marco de los convenios 
            
71
respectivos, emitiendo un carn\u00e9 de usuario de las 
71
respectivos, emitiendo un carn\u00e9 de usuario de las 
            
72
policl\u00ednicas de la Intendencia que habilite esos 
72
policl\u00ednicas de la Intendencia que habilite esos 
            
73
derechos.\r\n\r\n 2. Controlar las condiciones medioambientales de la 
73
derechos.\r\n\r\n 2. Controlar las condiciones medioambientales de la 
            
74
vivienda y los locales de producci\u00f3n y de servicio, as\u00ed como 
74
vivienda y los locales de producci\u00f3n y de servicio, as\u00ed como 
            
75
el control de vectores (insectos y roedores) a trav\u00e9s de la 
75
el control de vectores (insectos y roedores) a trav\u00e9s de la 
            
76
aplicaci\u00f3n de normas de inspecci\u00f3n sistem\u00e1tica y 
76
aplicaci\u00f3n de normas de inspecci\u00f3n sistem\u00e1tica y 
            
77
acciones de protecci\u00f3n de riesgos, como:\r\n\r\nRealizar, cuando 
77
acciones de protecci\u00f3n de riesgos, como:\r\n\r\nRealizar, cuando 
            
78
corresponda, desinfecci\u00f3n del suelo, el aire, las aguas y las 
78
corresponda, desinfecci\u00f3n del suelo, el aire, las aguas y las 
            
79
ropas de uso, as\u00ed como de los establecimientos y lugares cuyo 
79
ropas de uso, as\u00ed como de los establecimientos y lugares cuyo 
            
80
estado represente un peligro para la salud de la 
80
estado represente un peligro para la salud de la 
            
81
poblaci\u00f3n.\r\nIntervenir en la calificaci\u00f3n de insalubridad 
81
poblaci\u00f3n.\r\nIntervenir en la calificaci\u00f3n de insalubridad 
            
82
de los establecimientos de uso p\u00fablico y de fincas, aun cuando 
82
de los establecimientos de uso p\u00fablico y de fincas, aun cuando 
            
83
pertenezcan a particulares.\r\nLlevar el registro de empresas de 
83
pertenezcan a particulares.\r\nLlevar el registro de empresas de 
            
84
limpieza, desinfecci\u00f3n y sellado de tanques de agua, as\u00ed 
84
limpieza, desinfecci\u00f3n y sellado de tanques de agua, as\u00ed 
            
85
como registro y control de empresas dedicadas a la exterminaci\u00f3n 
85
como registro y control de empresas dedicadas a la exterminaci\u00f3n 
            
86
o control de plagas.\r\nLlevar el registro y control de productos 
86
o control de plagas.\r\nLlevar el registro y control de productos 
            
87
domisanitarios (rodenticidas, insecticidas) y de aguas 
87
domisanitarios (rodenticidas, insecticidas) y de aguas 
            
88
cloradas.\r\nDesarrollar acciones de prevenci\u00f3n de enfermedades 
88
cloradas.\r\nDesarrollar acciones de prevenci\u00f3n de enfermedades 
            
89
trasmitidas por vectores con \u00e9nfasis en la educaci\u00f3n para la 
89
trasmitidas por vectores con \u00e9nfasis en la educaci\u00f3n para la 
            
90
salud, la participaci\u00f3n comunitaria, el control y anulaci\u00f3n 
90
salud, la participaci\u00f3n comunitaria, el control y anulaci\u00f3n 
            
91
de focos cr\u00edticos referidos a estas 
91
de focos cr\u00edticos referidos a estas 
            
92
problem\u00e1ticas.\r\nRealizar el diagn\u00f3stico, asesoramiento y 
92
problem\u00e1ticas.\r\nRealizar el diagn\u00f3stico, asesoramiento y 
            
93
\u2013cuando corresponda\u2013 acciones respecto a problemas de 
93
\u2013cuando corresponda\u2013 acciones respecto a problemas de 
            
94
insalubridad p\u00fablica.\r\nDesarrollar tareas inspectivas, de 
94
insalubridad p\u00fablica.\r\nDesarrollar tareas inspectivas, de 
            
95
prevenci\u00f3n y control de las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias 
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prevenci\u00f3n y control de las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias 
            
96
de los centros de educaci\u00f3n privada y de las instituciones 
96
de los centros de educaci\u00f3n privada y de las instituciones 
            
97
p\u00fablicas que lo soliciten.\r\nCertificar el estado de 
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p\u00fablicas que lo soliciten.\r\nCertificar el estado de 
            
98
conservaci\u00f3n de cad\u00e1veres que se solicite que sean 
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conservaci\u00f3n de cad\u00e1veres que se solicite que sean 
            
99
trasladados a otros pa\u00edses.\r\n 3. Promover la inocuidad de los 
99
trasladados a otros pa\u00edses.\r\n 3. Promover la inocuidad de los 
            
100
alimentos y el est\u00edmulo de h\u00e1bitos saludables de 
100
alimentos y el est\u00edmulo de h\u00e1bitos saludables de 
            
101
alimentaci\u00f3n como forma de alcanzar los objetivos de seguridad 
101
alimentaci\u00f3n como forma de alcanzar los objetivos de seguridad 
            
102
alimentaria que constituyen derechos fundamentales de la 
102
alimentaria que constituyen derechos fundamentales de la 
            
103
poblaci\u00f3n. Controlar el expendio de alimentos genuinos y de 
103
poblaci\u00f3n. Controlar el expendio de alimentos genuinos y de 
            
104
calidad, implementando un sistema de fiscalizaci\u00f3n de la 
104
calidad, implementando un sistema de fiscalizaci\u00f3n de la 
            
105
aplicaci\u00f3n de las normas vigentes y otro de informaci\u00f3n y 
105
aplicaci\u00f3n de las normas vigentes y otro de informaci\u00f3n y 
            
106
capacitaci\u00f3n dirigido a productores, industriales, comerciantes y 
106
capacitaci\u00f3n dirigido a productores, industriales, comerciantes y 
            
107
poblaci\u00f3n consumidora, consistentes en:\r\n\r\nPromover en forma 
107
poblaci\u00f3n consumidora, consistentes en:\r\n\r\nPromover en forma 
            
108
permanente y sistem\u00e1tica los ajustes necesarios a la normativa 
108
permanente y sistem\u00e1tica los ajustes necesarios a la normativa 
            
109
bromatol\u00f3gica para que den cuenta de los avances cient\u00edficos 
109
bromatol\u00f3gica para que den cuenta de los avances cient\u00edficos 
            
110
y su aplicaci\u00f3n en el control de riesgos para la 
110
y su aplicaci\u00f3n en el control de riesgos para la 
            
111
salud.\r\nAsegurar el registro y habilitaci\u00f3n de los locales 
111
salud.\r\nAsegurar el registro y habilitaci\u00f3n de los locales 
            
112
industriales, comerciales y de dep\u00f3sito, medios de transporte y 
112
industriales, comerciales y de dep\u00f3sito, medios de transporte y 
            
113
productos (tanto nacionales como importados) en estricta 
113
productos (tanto nacionales como importados) en estricta 
            
114
correspondencia con la normativa bromatol\u00f3gica 
114
correspondencia con la normativa bromatol\u00f3gica 
            
115
vigente.\r\nImplementar un sistema de vigilancia y control en los 
115
vigente.\r\nImplementar un sistema de vigilancia y control en los 
            
116
puntos cr\u00edticos de la cadena alimentaria orientado seg\u00fan 
116
puntos cr\u00edticos de la cadena alimentaria orientado seg\u00fan 
            
117
riesgos, vol\u00famenes de comercializaci\u00f3n y programas 
117
riesgos, vol\u00famenes de comercializaci\u00f3n y programas 
            
118
puntuales.\r\nFomentar la participaci\u00f3n activa de las 
118
puntuales.\r\nFomentar la participaci\u00f3n activa de las 
            
119
organizaciones de productores, comerciantes, trabajadores y 
119
organizaciones de productores, comerciantes, trabajadores y 
            
120
consumidores en el control de calidad de procesos y productos 
120
consumidores en el control de calidad de procesos y productos 
            
121
alimenticios.\r\nFortalecer el papel de los consumidores a partir del 
121
alimenticios.\r\nFortalecer el papel de los consumidores a partir del 
            
122
Centro de Informaci\u00f3n al Consumidor en sus funciones de 
122
Centro de Informaci\u00f3n al Consumidor en sus funciones de 
            
123
recepci\u00f3n de inquietudes y denuncias, difundir la normativa 
123
recepci\u00f3n de inquietudes y denuncias, difundir la normativa 
            
124
bromatol\u00f3gica y los principios de seguridad alimentaria, y 
124
bromatol\u00f3gica y los principios de seguridad alimentaria, y 
            
125
estimular la organizaci\u00f3n de la sociedad civil en defensa de sus 
125
estimular la organizaci\u00f3n de la sociedad civil en defensa de sus 
            
126
derechos.\r\nOtorgar las habilitaciones bromatol\u00f3gicas bajo 
126
derechos.\r\nOtorgar las habilitaciones bromatol\u00f3gicas bajo 
            
127
normas y procedimientos de control rigurosos para el expendio de 
127
normas y procedimientos de control rigurosos para el expendio de 
            
128
alimentos en la v\u00eda p\u00fablica, cuando existiere una 
128
alimentos en la v\u00eda p\u00fablica, cuando existiere una 
            
129
habilitaci\u00f3n especial para tal expendio.\r\nInspecci\u00f3n de 
129
habilitaci\u00f3n especial para tal expendio.\r\nInspecci\u00f3n de 
            
130
comestibles en general.\r\nIntervenir en toda clase de productos, 
130
comestibles en general.\r\nIntervenir en toda clase de productos, 
            
131
materias primas y envases que est\u00e9n en infracci\u00f3n de las 
131
materias primas y envases que est\u00e9n en infracci\u00f3n de las 
            
132
disposiciones bromatol\u00f3gicas vigentes.\r\nMantener un registro de 
132
disposiciones bromatol\u00f3gicas vigentes.\r\nMantener un registro de 
            
133
productores, importadores, repartidores y comerciantes de alimentos y 
133
productores, importadores, repartidores y comerciantes de alimentos y 
            
134
bebidas.\r\nMantener un registro de productos y bebidas nacionales y 
134
bebidas.\r\nMantener un registro de productos y bebidas nacionales y 
            
135
extranjeras que se expendan y consuman en la jurisdicci\u00f3n 
135
extranjeras que se expendan y consuman en la jurisdicci\u00f3n 
            
136
departamental.\r\nRealizar an\u00e1lisis qu\u00edmicos y 
136
departamental.\r\nRealizar an\u00e1lisis qu\u00edmicos y 
            
137
microbiol\u00f3gicos de alimentos para garantizar su inocuidad y 
137
microbiol\u00f3gicos de alimentos para garantizar su inocuidad y 
            
138
adecuaci\u00f3n a las normas bromatol\u00f3gicas, as\u00ed como la 
138
adecuaci\u00f3n a las normas bromatol\u00f3gicas, as\u00ed como la 
            
139
correspondencia de su composici\u00f3n con lo establecido en la 
139
correspondencia de su composici\u00f3n con lo establecido en la 
            
140
rotulaci\u00f3n.\r\nPromover la red interdepartamental de laboratorios 
140
rotulaci\u00f3n.\r\nPromover la red interdepartamental de laboratorios 
            
141
de bromatolog\u00eda para participar y coordinar mecanismos a nivel 
141
de bromatolog\u00eda para participar y coordinar mecanismos a nivel 
            
142
nacional y sistematizar los aspectos de registro, inspectivos y de 
142
nacional y sistematizar los aspectos de registro, inspectivos y de 
            
143
capacitaci\u00f3n.\r\nPromover la capacitaci\u00f3n y realizar la 
143
capacitaci\u00f3n.\r\nPromover la capacitaci\u00f3n y realizar la 
            
144
evaluaci\u00f3n de manipuladores de alimentos a efectos de asegurar la 
144
evaluaci\u00f3n de manipuladores de alimentos a efectos de asegurar la 
            
145
inocuidad de los alimentos, otorgando el carn\u00e9 de 
145
inocuidad de los alimentos, otorgando el carn\u00e9 de 
            
146
manipulador.\r\nPromover la alimentaci\u00f3n saludable a trav\u00e9s 
146
manipulador.\r\nPromover la alimentaci\u00f3n saludable a trav\u00e9s 
            
147
de acciones de educaci\u00f3n en nutrici\u00f3n de la 
147
de acciones de educaci\u00f3n en nutrici\u00f3n de la 
            
148
poblaci\u00f3n.\r\n 4. A trav\u00e9s del Servicio F\u00fanebre y de 
148
poblaci\u00f3n.\r\n 4. A trav\u00e9s del Servicio F\u00fanebre y de 
            
149
Necr\u00f3polis:\r\n\r\n  a. Suministrar gratuitamente cuando las 
149
Necr\u00f3polis:\r\n\r\n  a. Suministrar gratuitamente cuando las 
            
150
condiciones as\u00ed lo ameriten, un ata\u00fad, elementos de la sala 
150
condiciones as\u00ed lo ameriten, un ata\u00fad, elementos de la sala 
            
151
mortuoria, carroza f\u00fanebre y coches de acompa\u00f1amiento.\r\n  
151
mortuoria, carroza f\u00fanebre y coches de acompa\u00f1amiento.\r\n  
            
152
b. Disponer de locales funerarios destinados a velatorios, cuando 
152
b. Disponer de locales funerarios destinados a velatorios, cuando 
            
153
as\u00ed se solicite.\r\n  c. Arrendar el derecho de uso y goce del 
153
as\u00ed se solicite.\r\n  c. Arrendar el derecho de uso y goce del 
            
154
espacio para un ata\u00fad en los locales funerarios que integran el 
154
espacio para un ata\u00fad en los locales funerarios que integran el 
            
155
patrimonio de la Intendencia en las diferentes necr\u00f3polis de la 
155
patrimonio de la Intendencia en las diferentes necr\u00f3polis de la 
            
156
ciudad, seg\u00fan disponibilidad de espacio.\r\n  d. Permitir 
156
ciudad, seg\u00fan disponibilidad de espacio.\r\n  d. Permitir 
            
157
inhumaciones en sepulcros y nichos particulares previo control de la 
157
inhumaciones en sepulcros y nichos particulares previo control de la 
            
158
correspondiente documentaci\u00f3n.\r\n  e. Reducir y trasladar un 
158
correspondiente documentaci\u00f3n.\r\n  e. Reducir y trasladar un 
            
159
cuerpo a pedido de la parte interesada.\r\n  f. Autorizar la 
159
cuerpo a pedido de la parte interesada.\r\n  f. Autorizar la 
            
160
cremaci\u00f3n de cad\u00e1veres y restos humanos cuando as\u00ed se 
160
cremaci\u00f3n de cad\u00e1veres y restos humanos cuando as\u00ed se 
            
161
solicite.\r\n ###1.1 MISI\u00d3N:\r\nProponer y propiciar la 
161
solicite.\r\n ###1.1 MISI\u00d3N:\r\nProponer y propiciar la 
            
162
ejecuci\u00f3n de pol\u00edticas en materia de salud, asistencia, 
162
ejecuci\u00f3n de pol\u00edticas en materia de salud, asistencia, 
            
163
control, vigilancia sanitaria y consumo alimentario inocuo, de manera 
163
control, vigilancia sanitaria y consumo alimentario inocuo, de manera 
            
164
de contribuir a asegurar la salud colectiva departamental como un 
164
de contribuir a asegurar la salud colectiva departamental como un 
            
165
derecho humano b\u00e1sico, desde una perspectiva de inclusi\u00f3n y 
165
derecho humano b\u00e1sico, desde una perspectiva de inclusi\u00f3n y 
            
166
equidad socio econ\u00f3mica y de g\u00e9nero.\r\n###1.2 
166
equidad socio econ\u00f3mica y de g\u00e9nero.\r\n###1.2 
            
167
VISI\u00d3N:\r\nEjercer\u00e1 la gobernanza de las pol\u00edticas de 
167
VISI\u00d3N:\r\nEjercer\u00e1 la gobernanza de las pol\u00edticas de 
            
168
salud como integrante de una estructura departamental que busca la 
168
salud como integrante de una estructura departamental que busca la 
            
169
transparencia, la transversalidad tanto intra como 
169
transparencia, la transversalidad tanto intra como 
            
170
interinstitucionalidad y la democracia de sus procesos todos y en 
170
interinstitucionalidad y la democracia de sus procesos todos y en 
            
171
especial de los vinculados al desarrollo humano sustentable, con altos 
171
especial de los vinculados al desarrollo humano sustentable, con altos 
            
172
niveles de calidad y calidez, para garantizar as\u00ed la slaud 
172
niveles de calidad y calidez, para garantizar as\u00ed la slaud 
            
173
integral de las personas que habitan o visitan Montevideo, siempre 
173
integral de las personas que habitan o visitan Montevideo, siempre 
            
174
desde la perspectiva de los DDHH, la inclusi\u00f3n y la equidad socio 
174
desde la perspectiva de los DDHH, la inclusi\u00f3n y la equidad socio 
            
175
econ\u00f3mica y de g\u00e9nero.\r\n###1.3 POL\u00cdTICA:\r\nAlineados 
175
econ\u00f3mica y de g\u00e9nero.\r\n###1.3 POL\u00cdTICA:\r\nAlineados 
            
176
a la planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica desarrollada por la 
176
a la planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica desarrollada por la 
            
177
organizaci\u00f3n (IM), la Divisi\u00f3n de Salud define su marco de 
177
organizaci\u00f3n (IM), la Divisi\u00f3n de Salud define su marco de 
            
178
referencia, contemplando los requisitos legales y reglamentarios, 
178
referencia, contemplando los requisitos legales y reglamentarios, 
            
179
implementando una pol\u00edtica de Gesti\u00f3n de Calidad con un 
179
implementando una pol\u00edtica de Gesti\u00f3n de Calidad con un 
            
180
enfoque transversal tanto intra como interinstitucional, inclusivo, 
180
enfoque transversal tanto intra como interinstitucional, inclusivo, 
            
181
innovador y basado en la mejora contin\u00faa, pensando hacia la 
181
innovador y basado en la mejora contin\u00faa, pensando hacia la 
            
182
persona que habitan y visitan Montevideo. \r\nMediante el desarrollo 
182
persona que habitan y visitan Montevideo. \r\nMediante el desarrollo 
            
183
de procesos definidos, tomando en cuenta el contexto de la 
183
de procesos definidos, tomando en cuenta el contexto de la 
            
184
organizaci\u00f3n, se busca lograr la satisfacci\u00f3n de las partes 
184
organizaci\u00f3n, se busca lograr la satisfacci\u00f3n de las partes 
            
185
interesadas pertinentes, contando con personal comprometido y 
185
interesadas pertinentes, contando con personal comprometido y 
            
186
capacitado para su implementaci\u00f3n. ",
186
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    "title": "Divisi\u00f3n Salud",
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sodio, residuo seco, ars\u00e9nico, olor, sabor, color)",
            
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